【風味・味覚評価】 ◎ダークフルーツのような重ためなフルーティーさ ◎程よいワイン感で後味はクリア ◎全体的にクリーンで飲みやすいアナエロビック 甘味5.0 酸味3.5 苦味2.5 コク3.0 クリーン5.0 【焙煎度】（おススメ:浅煎り） 浅煎り/中煎り/中深煎り 【生産情報】 国:ホンジュラス 精選方法:アナエロビック ハニー